近些年來，枸杞樹優(yōu)良品種普及，人們對(duì)枸杞的需求也在增加，對(duì)枸杞的分級(jí)要求愈來愈嚴(yán)，人工分揀已無法滿足市場(chǎng)需求，主要依靠篩分機(jī)械來解決，比如直線振動(dòng)篩！

直線振動(dòng)篩在枸杞篩分除雜中的應(yīng)用

枸杞的篩選分級(jí)這道工序以前一直采用人工作業(yè)，占用了很多的時(shí)間及人力，直線振動(dòng)篩的出現(xiàn)解決了這個(gè)問題，采用機(jī)械化設(shè)備代替人工分揀，從而節(jié)省人力，減少開支。直線振動(dòng)篩是一種經(jīng)型篩分設(shè)備，直線振動(dòng)篩處理量較大，價(jià)格低廉。枸杞篩分就是直線振動(dòng)篩在食品行業(yè)的典型應(yīng)用。

篩分過程中往往會(huì)出現(xiàn)富集現(xiàn)象，即篩網(wǎng)被堆堵，有效篩分面積變小，工藝效率降低，這主要與物料類型和顆粒、物料松散密度、物料粒度、物料顆粒組成等關(guān)系最大。針對(duì)枸杞干果的特性，小編認(rèn)為，主要因素有︰

(1）物料粒度∶枸杞在篩分過程中的透篩概率受很多因素影響，其中最直接和重要的因素是枸杞粒度與篩孔尺寸的相對(duì)大小。物料粒度與篩孔尺寸的比值稱為相對(duì)粒度。相對(duì)粒度越小，透篩概率越高，當(dāng)相對(duì)粒度接近于1時(shí)，透篩概率趨近于零。因此通常把相對(duì)粒度等于0.7~1.0的物料稱為難篩物料或臨界物料。物料中難篩物料的含量越大，則透篩概率越小，篩分效率就會(huì)越低。

(2）物料濕度∶枸杞中有較高的糖分，隨著空氣中濕度增大表面黏著性增強(qiáng)，表面上粘著物在篩網(wǎng)上逐漸粘結(jié)成團(tuán)，使篩孔變小或堵住篩孔。在對(duì)粉塵較大和潮濕的枸杞進(jìn)行分級(jí)時(shí)，粘著性的影響表現(xiàn)得更為突出，更容易發(fā)生粘著式堵塞。除了微粒粘著在篩網(wǎng)上并粘結(jié)成團(tuán)以致篩孔堵塞外，還會(huì)發(fā)生因粘著性使微粒互相粘結(jié)成團(tuán)，并附著在較大顆粒上，使粒度變大，從而產(chǎn)生堵塞的情況。

( 3 ）物料雜質(zhì)含量∶由于枸杞均是人工采摘，并經(jīng)過露天晾曬，枸杞果實(shí)中難免含有一些樹葉和雜質(zhì)，在篩分時(shí)就會(huì)覆蓋在篩網(wǎng)面上而使篩網(wǎng)堵塞。

枸杞直線振動(dòng)篩的主要特點(diǎn)：

1、具有很高的篩分效率，其振動(dòng)特性決定了其在篩分粘性或潮濕的物料，特別是篩分中細(xì)度物料時(shí)，其工作效率比其他振動(dòng)篩分機(jī)都高。

2、采用低耗能、高激振力的新型振動(dòng)電機(jī)作為振動(dòng)源，所以其耗能低。

3、大可以制作成6層，可同時(shí)一次性篩分出6種不同顆粒大小的物料。

4、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，操作簡(jiǎn)單，是篩分機(jī)械中的成熟產(chǎn)品。

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